オリーブの丘とは | オリーブの丘新卒採用サイト

美食の国・イタリアのおいしいものを
たくさん集めたレストランです。
「毎日食べても、毎日おいしく、毎日うれしい！」
素材を生かした料理と、
楽しいひとときをご提供します。

イタリアのトラットリア
（大衆的なレストラン）だからこそ。
オリーブの丘は、お手軽な価格でおいしい食事と、
楽しく過ごせる空間をご提供します。

外食はお客様にとって想い出に残るものだと私たちは捉えています。
私たちはおいしさだけでなく安全性にも責任を持って食を提供しています。

多彩感～食事の楽しさ～

前菜からデザートまで、イタリア20州の郷土料理をオリーブの丘ならではの調理方法・提供方法でお客様のお食事を彩ります。
『少量多種』を目指した設計になっており、皆でシェアして色々な味を楽しみながら共有していただける環境を整えています。
お客様に『かけがえのない一食』をご提供し、笑顔になっていただきたいと思っています。
フレッシュ感～味のイメージ～

旬な食材を活かした調理方法、お客様の食事に変化を感じていただける演出など、季節に合わせた臨場感を大切にしています。
食材の魅力を五感いっぱいにかんじていただけるよう、1つ1つの調理方法を変える工夫をしています。
安全で高品質な商品～こだわり～

オリーブの丘でしか味わえない、こだわり商品を堪能してください。
原材料の調達からお客様の手元に届くまでの管理方法においても独自のシステムを構築しているため、安全で高品質な商品を楽しんでいただけます。
『1品1品にひと手間』を加えており、ほかでは味わうことのできないおいしさを体験していただけます。